Recubre con masa de hojaldre una pequeña salchicha, añade dos ojos amenazadores y, listo, aquí tienes una sabrosísima y aterradora momia, perfecta para la fiesta de Halloween.
¡Hora de Halloween, época de fiestas terroríficas! Los pinchos que harán las delicias de los niños son las momias hot-dog: sencillas y rápidas de hacer, con muy pocos ingredientes, y además son muy divertidas para preparar juntos, padres e hijos.
Recuerda preparar una cantidad suficiente, porque están muy ricas. ¡Y que empiece la fiesta más terrorífica del año!
Ingredientes:
- 1 hoja de pasta hojaldre
- 8 salchichas (o pollo, pavo, cerdo o veganos)
- 1 huevo batido
- Lonchas de queso y aceitunas negras para realizar los ojitos
- Ketchup, mostaza y/o mayonesa para acompañar los pinchos
Preparación
- Calentar el horno a 200°.
- Cubrir un molde con papel de horno.
- Cortar a por la mitad los wurstel en una tabla de cortar.
- Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y cortarla verticalmente en largas bandas finas, de 0,5 cm de ancho. Hace falta 1-2 bandas por cada salchicha.
- Envolver las bandas alrededor de cada salchicha creando el efecto-momia.
- Pintar con huevo batido, luego colocarla sobre el molde con el papel de horno.
- Hornear por 18-20 minutos, hasta que el hojaldre esté doradito y las salchichas cocidas.
- Dejar que los pinchos se enfríen un poco de pasar a la fase de decoración.
- Los ojos de las momias se pueden hacer con mini discos de queso y trozos de aceitunas negras. No hagamso todas iguales o perfectas, es bueno que cada momia tenga su propia personalidad. Otra alternativa es crear los ojos con dos gotas de ketchup y mostaza.
- Servir acompañado de salsa ketchup, mayonesa o mostaza si lo desean.
Tiempo de Halloween, tiempo de fiesta de miedo!
Antes de empezar la preparación, calienta el horno a 200°.
Estira y corta la hojaldre en tiras, para crear el efecto-momia comienza a envolver las tiras de pasta alrededor de cada salchicha.
Cepilla con el huevo batido y cocine durante 18-20 minutos.
Después de enfriarlos, comienza la decoración.
Los ojos pueden hacerse con mini discos de queso y pequeños trozos de aceitunas negras. Alternativamente, usa dos gotas de ketchup o mostaza.