Recubre con masa de hojaldre una pequeña salchicha, añade dos ojos amenazadores y, listo, aquí tienes una sabrosísima y aterradora momia, perfecta para la fiesta de Halloween.

¡Hora de Halloween, época de fiestas terroríficas! Los pinchos que harán las delicias de los niños son las momias hot-dog: sencillas y rápidas de hacer, con muy pocos ingredientes, y además son muy divertidas para preparar juntos, padres e hijos.

Recuerda preparar una cantidad suficiente, porque están muy ricas. ¡Y que empiece la fiesta más terrorífica del año!

Ingredientes:

  • 1 hoja de pasta hojaldre
  • 8 salchichas (o pollo, pavo, cerdo o veganos)
  • 1 huevo batido
  • Lonchas de queso y aceitunas negras para realizar los ojitos
  • Ketchup, mostaza y/o mayonesa para acompañar los pinchos

Preparación

  1. Calentar el horno a 200°.
  2. Cubrir un molde con papel de horno.
  3. Cortar a por la mitad los wurstel en una tabla de cortar.
  4. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y cortarla verticalmente en largas bandas finas, de 0,5 cm de ancho. Hace falta 1-2 bandas por cada salchicha.
  5. Envolver las bandas alrededor de cada salchicha creando el efecto-momia.
  6. Pintar con huevo batido, luego colocarla sobre el molde con el papel de horno.
  7. Hornear por 18-20 minutos, hasta que el hojaldre esté doradito y las salchichas cocidas.
  8. Dejar que los pinchos se enfríen un poco de pasar a la fase de decoración.
  9. Los ojos de las momias se pueden hacer con mini discos de queso y trozos de aceitunas negras. No hagamso todas iguales o perfectas, es bueno que cada momia tenga su propia personalidad. Otra alternativa es crear los ojos con dos gotas de ketchup y mostaza.
  10. Servir acompañado de salsa ketchup, mayonesa o mostaza si lo desean.
Mini momias hot-dog

Tiempo de Halloween, tiempo de fiesta de miedo!

Deslice para descubrir la preparación ->
Paso 1

Antes de empezar la preparación, calienta el horno a 200°.
Estira y corta la hojaldre en tiras, para crear el efecto-momia comienza a envolver las tiras de pasta alrededor de cada salchicha.

Paso 2

Cepilla con el huevo batido y cocine durante 18-20 minutos.

Paso 3

Después de enfriarlos, comienza la decoración.
Los ojos pueden hacerse con mini discos de queso y pequeños trozos de aceitunas negras. Alternativamente, usa dos gotas de ketchup o mostaza.

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